Camembert fermier „5 frères” z listerią wycofany ze sklepów w całej Francji – kogo dotyczy alert

Platforma rządowa Rappel Conso opublikowała w tym tygodniu ogólnokrajowy komunikat o wycofaniu partii camemberta fermierskiego z mleka surowego marki „5 frères”. W produkcie wykryto bakterię Listeria monocytogenes, wywołującą listeriozę. Jak podaje serwis AlloDocteurs, zalecenie władz jest jednoznaczne: osoby, które kupiły ten ser, nie powinny go już jeść.

Jak rozpoznać wycofaną partię

Wycofanie dotyczy sera sprzedawanego we Francji w dniach od 30 września do 5 października 2026 r. Chodzi o partię oznaczoną numerem 3770008396005 z datą produkcji 03 09 2026 i terminem przydatności do spożycia 12 listopada 2026 r. Ser trafiał do wielu kanałów dystrybucji: według komunikatu można go było kupić m.in. w sklepach E.Leclerc w Fécamp, Coopérative U, Carrefour w Gruchet, Netto w Bolbec, Intermarché w Fécamp, w kilku serowarniach i w sklepach producenta. Ohmymag zaznacza, że ser pochodzi z fermy zrzeszenia GAEC de la Cayenne, a analizy potwierdziły obecność bakterii.

Objawy i grupy ryzyka

Listerioza może rozwijać się nawet do ośmiu tygodni po zjedzeniu skażonego produktu. Do typowych objawów należą gorączka, czasem z bólem głowy i bólami mięśni. Osoby, które jadły wycofany ser i mają takie dolegliwości, powinny skontaktować się z lekarzem prowadzącym i poinformować go o spożyciu produktu. Szczególnie ostrożne muszą być kobiety w ciąży, osoby starsze i osoby z obniżoną odpornością, bo u nich choroba może przebiegać ciężko, z powikłaniami neurologicznymi, a w ciąży grozić także płodowi.

Kto ma w lodówce ser z podanej partii, powinien go nie jeść. W kwestii zwrotu lub rekompensaty Ohmymag odsyła do informacji w sklepie albo do dystrybutora, u którego ser został kupiony.