Steki mielone i tatar Les Ateliers z bakterią E. coli wycofane w całej Francji – nie jeść, data ważności 20 października
Steki mielone, mięso mielone i tatar z wołowiny charolaise marki Les Ateliers są wycofywane w całej Francji z powodu bakterii E. coli O157:H7. Produktów nie wolno jeść.
Wizualizacja wygenerowana przez SI. Nie przedstawia rzeczywistego zdarzenia ani jego uczestników - Aktualności.FR W całej Francji wycofywane są steki mielone, mięso mielone i tatar z wołowiny charolaise marki Les Ateliers. Jak wynika z pięciu kart opublikowanych w poniedziałek 19 października na rządowej platformie ostrzeżeń o niebezpiecznych produktach Rappel Conso, w produktach wykryto groźny szczep bakterii Escherichia coli O157:H7, wytwarzający toksynę Shiga (STEC). Mięso sprzedawano od 12 października, a wszystkie partie mają datę przydatności do spożycia 20 października 2026 r. Osoby, które je kupiły, nie powinny ich jeść.
Spis treści
Jakie produkty są wycofywane
Rappel dotyczy steków mielonych o zawartości tłuszczu 5 procent (opakowania 2 x 125 g i 4 x 125 g), 12 procent (2 x 125 g, 4 x 125 g i 4 x 150 g) oraz 20 procent (6 x 100 g i 6 x 125 g), mięsa mielonego 20 procent w opakowaniach 350 g i 650 g oraz tatara „brasserie” 5 procent w opakowaniu 2 x 180 g. Wszystkie produkty pakowano w tacki w atmosferze ochronnej. Według Rappel Conso trafiały do sprzedaży w całej Francji przez sieci i hurtownie mięsne, m.in. Alphaprim, Carnivor, Sup Viandes, TSA Viandes, Nikaiadis, Olifre, Fresh i Jour de Marché.
Produkt należy zniszczyć albo oddać w sklepie, w którym został kupiony – klientom przysługuje zwrot pieniędzy. Pytania można kierować do producenta pod numerem 04 90 47 89 30.
Objawy zakażenia E. coli
Bakterie E. coli wytwarzające toksynę Shiga mogą zwykle w ciągu tygodnia od zjedzenia skażonego produktu wywołać biegunkę, czasem z krwią, bóle brzucha i wymioty, z gorączką lub bez. U części chorych, szczególnie u małych dzieci, dochodzi do poważnych powikłań nerkowych. Osoby, które jadły wycofane mięso i mają takie objawy, powinny skontaktować się z lekarzem i powiedzieć mu o spożyciu produktu. Mięso mielone, zwłaszcza podawane dzieciom, trzeba zawsze dokładnie przesmażyć aż do środka.
Kiełbaski z salmonellą w Charente-Maritime
Tego samego dnia Rappel Conso opublikowała też ostrzeżenie dotyczące wołowych kiełbasek (po pięć sztuk w opakowaniu, w wersji baskijskiej i z ziołami) z gospodarstwa GAEC Guinot, sprzedawanych w departamencie Charente-Maritime. Wykryto w nich salmonellę. Chodzi o partię 99090809 z datą przydatności 21 października 2026 r. Kiełbasek nie należy jeść, a w sprawie zwrotu pieniędzy trzeba skontaktować się z miejscem zakupu.
